Menu
Wyszukiwarka
Bestsellery
Producenci
Gellan
Dostępność
duża ilość
Wysyłka:
24 godziny
Ocena:
0
(Ilość ocen: 0)
0
(Ilość ocen: 0)
Opis
Gellan 0.4 kg-Albert y Ferran Adria Texturas
Gellan jest idealny do przygotowania stałych galaretki o czystych krawędziach cięcia. Idealny do przygotowania ciepłej galaretki ze względu na wysoką odporność na temperaturę (do 70 ° C).
Uwaga:
Proszek, drobno zmielony. Traci moc żelowania w roztworach silnie zasolonych.
Opinie o produkcie (0)
Koszyk
Zaloguj się